2016年4月28日，成都天府新区美食厨艺交流赛在华阳戛纳湾“郡珑尊宴酒楼”拉开帷幕。本次活动以创新、品牌、传承、生态为主题，对弘扬美食文化，树立美食品牌，发展旅游餐饮等有重大的意义。

本次厨艺大赛，重在传播美食文化、交流学习、提升品牌和坚守厨艺技能。参赛单位和选手们都是斗志昂扬，各显神通，纷纷亮出了绝活，堪称一场华丽丽的视觉盛宴，看着都让人垂涎三尺！由川野公司提供的羊肚菌食材，成为郡珑尊宴酒楼大厨重头菜——羊肚菌鲍汁豆腐，深受评委们的青睐好评，更是让现场观众馋涎欲滴。

着名川菜烹饪大师、餐饮业评委彭子渝老师特对此进行点评：“此道菜色香味俱全，难得是完全保存了羊肚菌原生味的口感。而还原菜品本身特性，食材的精心挑选，是当前主流餐饮美食市场发展的趋势。”

厨艺大赛期间，许多餐饮商家都推出了免费美食品尝，让人大饱口服。川野公司推出了肉丝姬菇，香脆可口，令人回味无穷。同时鲜铜色牛肝菌宣传海报和展台上摆放的菌菇系列产品，获得许多美食朋友的关注。通过此次活动，使更多美食界朋友们了解了“川野”菌菇产品，大大提高了“川野”品牌度。

美食品鉴会中，推出了一道道美味佳肴，其中由川野公司提供的草菇红烧肉、铁板姬菇牛肉、菌菇双拼等菜品深受餐饮人士的喜爱！